| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Luxidun
Грумбубес
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 7712
Откуда: Москва
|
 Добавлено: Чт Дек 05, 2013 11:57 am Заголовок сообщения: |
 |
|
| Марина писал(а): | | Luxidun писал(а): | Упс. Я имел ввиду хреновуху - острую приправу из помидор, хрена и чеснока.
|
это называется хренодер |
Аджика, хреновуха, хренодер - все субстанции одного порядка, просто у нас в семье называют "хреновина", ну так повелось.  |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
jurun
Генерал-полковник
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 11012
Откуда: Северщина
|
| Добавлено: Чт Дек 05, 2013 2:42 pm Заголовок сообщения: |
|
|
У Дивова есть книжка, наз-ся "У Билли есть Хреновина"
_________________
Пуля производит удивительные изменения в голове, даже если она попадает в задницу.
С.Лукьяненко |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Инквизитор
Майор
Зарегистрирован: 27.04.2004
Сообщения: 1533
|
| Добавлено: Сб Янв 04, 2014 2:40 pm Заголовок сообщения: |
|
|
На НГ попробовал хреновухи собственного изготовления. Вцелом неплохо, но с мёдом перестарался  . На будущее учту! 
_________________
АМЕРИКА, ГОРИ В АДУ !!!
Конгрегация Доктрины Веры |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rodion
основной
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 27903
|
| Добавлено: Вс Янв 05, 2014 12:44 am Заголовок сообщения: |
|
|
хех )) как раз зашёл, чтоб про свою хреновуху написать, а тут ты
Зарядившись рецептурой Лёхи, почитал ещё рецепты в инете. В среднем, как мне показалось, держат по 5-10 дней, поэтому я тоже решил месяц не ждать, а поставить на 6 дней.
Оказалось, что хрен купить совсем непросто. Марина пошастала по рыночным местам в Железке и нашла только у одного мужика, скупив все остатки хрена. Их оказалось немного, поэтому решили, что будем настаивать пропорционально на 1.5 л водки. Недостаток хрена скомпенсировали нарубленным помельче сочным корнем имбиря. Бодяга стояла 6 дней, вот так сегодня выглядела
Процедили через марлю, выпил рюмочку - на вкус именно то, что я и ждал.
Разлили в батлы, завтра будем на ДР Марины с гостями дегустировать ))
Был ещё пузырь водки, обновили остатки настоя чутка мёдом, перцем, гвоздикой и ещё имбирём и залил повторно.
Постоит подольше, думаю будет нормальный настой. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
jurun
Генерал-полковник
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 11012
Откуда: Северщина
|
| Добавлено: Чт Янв 09, 2014 6:47 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Rodion писал(а): | | на вкус именно то, что я и ждал |
Дык нормально 6 дней или надо больше настаивать ?
_________________
Пуля производит удивительные изменения в голове, даже если она попадает в задницу.
С.Лукьяненко |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rodion
основной
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 27903
|
| Добавлено: Чт Янв 09, 2014 8:15 am Заголовок сообщения: |
|
|
6 дней отлично получилось
всем понравилось )) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Карпыч
Полковник
Зарегистрирован: 21.06.2003
Сообщения: 2507
Откуда: Люберцы
|
| Добавлено: Чт Янв 09, 2014 8:37 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Rodion писал(а): | 6 дней отлично получилось
всем понравилось )) |
Я уж слюни пускал на твою хреновуху. Оставь под просмотр 3D, а то объему не будет! |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rodion
основной
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 27903
|
| Добавлено: Чт Янв 09, 2014 9:00 am Заголовок сообщения: |
|
|
Родня всё не осилила ))
Есть ещё пузырёк )) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Luxidun
Грумбубес
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 7712
Откуда: Москва
|
| Добавлено: Пн Янв 13, 2014 10:50 am Заголовок сообщения: |
|
|
Даешь самогоноварение!
ЗЫ: выглядит очень привлекательно. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Luxidun
Грумбубес
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 7712
Откуда: Москва
|
| Добавлено: Пн Фев 24, 2014 12:07 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Обзавелись мы таким девайсом, как мультиварка. Вчера в качестве теста решили приготовить бефстроганов. Время подготовки к процессу: 10 минут (порезать мясо и лук), время готовки в приборе - 15 минут. Все очень удобно. Вкусно.
Буду дальше ботанить тему. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
ЛЁХА-САН
Генерал-майор
Зарегистрирован: 01.04.2005
Сообщения: 3177
Откуда: из роддома
|
| Добавлено: Вт Фев 25, 2014 7:43 am Заголовок сообщения: |
|
|
Мультиварку юзаем уже несколько месяцев, не знаю как там в ней что готовить, но получается быстро и вкусно. Жена ненарадуется
_________________
Чем более трезво смотрю на вещи,тем больше хочется выпить...
Ergo bibamus!!!
Все что ни делается - делается в Китае.
En animo tardatur |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rodion
основной
Зарегистрирован: 19.06.2003
Сообщения: 27903
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Марина
Старлей
Зарегистрирован: 10.10.2004
Сообщения: 717
|
| Добавлено: Чт Авг 07, 2014 10:15 pm Заголовок сообщения: |
|
|
первый раз варила суп из такой рыбины
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
ЛЁХА-САН
Генерал-майор
Зарегистрирован: 01.04.2005
Сообщения: 3177
Откуда: из роддома
|
| Добавлено: Пт Авг 08, 2014 6:43 am Заголовок сообщения: |
|
|
Уха из неё знатная, но я больше люблю лёгкий суп с филе осетра
_________________
Чем более трезво смотрю на вещи,тем больше хочется выпить...
Ergo bibamus!!!
Все что ни делается - делается в Китае.
En animo tardatur |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Карпыч
Полковник
Зарегистрирован: 21.06.2003
Сообщения: 2507
Откуда: Люберцы
|
| Добавлено: Пт Авг 08, 2014 10:45 am Заголовок сообщения: |
|
|
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Статистика
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
